Der landwirtschaftliche Betrieb
Der Ackerbau
2015 haben wir den Weinmannshof auf ökologische Bewirtschaftung umgestellt. Diese Umstellung wurde 2017 beendet. Seitdem werden unsere Marktfrüchte ausschließlich biologisch vermarktet.
Das Rapsöl ist hiervon ausgenommen, da wir den Raps von konventionellen Betrieben der Region einkaufen.
Auf unseren Feldern bauen wir verschiedenes Getreide zum Verkauf oder als Hühnerfutter an.
Auch bei der Bodenbewirtschaftung achten wir auf Nachhaltigkeit. Aus diesem Grund stellen wir eigenen Kompost her und düngen damit die Felder. Auf diese Weise wird das Bodenleben gefördert und Humus aufgebaut. Falls Sie sich für dieses Thema interessieren, schauen sie doch mal in der Ökoregion Kaindorf vorbei.
Die Tierhaltung
Bis 2017 haben wir Milchkühe gehalten. Dieser Betriebszweig wurde aber, aufgrund der Umstellung auf ökologische Bewirtschaftung, aufgegeben.
Stattdessen zogen Legehennen bei uns ein. Diese werden nach den Naturland Richtlinien gehalten.
Der Stall wurde durch den Europäischer Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums gefördert.
Gerne können Sie bei uns auch frische Bio-Eier ab Hof kaufen.
Überzeugen Sie sich selbst vom einzigartigen Geschmack.
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Legehennenstall wird gefördert durch:
